В Україні зберігається тенденція до зростання виробництва молока

В Україні у поточному році, як і в попередньому, зберігається тенденція до зростання виробництва молока. Про це повідомила прес-служба Міністерства економічного розвитку і торгівлі.

За 8 місяців 2013 року виробництво молока всіма категоріями господарств склало 7951 тисячі тонн, що на 0,9 % більше, ніж у відповідному періоді минулого року. Експорт, у перерахунку на молоко, склав 476 тисяч тонн (на 8,5 % менше порівняно з минулорічним періодом), імпорт – 274 тисячі тонн (на 35,6 % більше). При цьому, відбулося незначне зростання (у межах одного відсотка) обсягів фонду споживання молока та молокопродуктів населенням − до 6929 тисячі тонн.

У цілому у 2013 році, за прогнозами експертів, всіма категоріями господарств буде вироблено 11,6 мільйона тонн, що на 1,9 % більше, ніж торік. Експорт молока і молокопродуктів оцінюється в межах 0,75 мільйона. тонн (на 7,3 % менше), імпорт – 0,35 мільйона тонн (на 8,4 % менше). Зважаючи на наповнюваність ринку, середньорічне споживання молока і молокопродуктів населенням очікується на рівні 219,7 кг, що на 4,8 кг більше порівняно з 2012 роком.