Українські споживачі отримають майже 32 мільйони тонн овочів
Цьогоріч аграрії зберуть більше 32 мільйони тонн овочів, з яких майже 23 мільйони тонн картоплі. Відповідний обсяг урожаю повністю забезпечить продовольчу безпеку країни, адже перевищує потребу населення. Такі запаси овочів за належних умов зберігання допоможуть гарантувати подальшу стабільну цінову ситуацію. Про це повідомила прес-служба Міністерства аграрної політики та продовольства.
Капусти очікується зібрати понад 1,7 мільйона тонн за потреби населення в 1,5 мільйона тонн, буряка столового – 878,7 тисячі тонн за споживання 606 тисяч тонн, моркви − 897,6 тисячі тонн за потреби 649 тисяч тонн та понад мільйон тонн цибулі за споживання 763 тисяч тонн. Оосновними виробниками овочів і картоплі залишаються особисті селянські господарства. Вони вирощують 91% усіх овочів і 98% картоплі в країні. Щодо виробництва картоплі, то очікується зібрати майже 23 мільйони тонн, тоді як українцям для споживання на рік потрібно близько 6 мільйонів тонн.
Зокрема, станом на 23 листопада, кілограм картоплі коштував 1 гривню 66 копійок, що на 76 копійок менше, ніж на початку серпня; кілограм капусти – 2 гривні 17 копійок, що на 91 копійку менше, ніж станом на 1 серпня; кілограм моркви − 2 гривні 69 копійок, що на 2 гривні 4 копійки менше, ніж на початку серпня; кілограм столового буряка – 2 гривні 9 копійок, що на 96 копійок дешевше, ніж станом на 1 серпня; кілограм цибулі – 1 гривню 74 копійки, що на 1 гривню 77 копійок дешевше, ніж на початку серпня.
