У поточному році виробництво вершкового масла збільшилося майже на 15%

За 9 місяців поточного року виробництво вершкового масла збільшилося на 14,7% порівняно з відповідним періодом минулого року та становить 69,4 тисяч тонн. Про це повідомила прес-служба Міністерства аграрної політики та продовольства.

Що ж до вартості, то оптово-відпускна ціна на вершкове масло станом на 18 жовтня поточного року становить 46,99 гривень за кілограм. За 9 місяців 2012 року на переробні підприємства надійшло 3697,5 тисяч тонн молока і молочних продуктів.

Виробництво вершкового масла цього року збільшилося на 14,7% порівняно з минулим роком. Таку позитивну тенденцію можна простежити у вересні 2012 року, коли виробництво склало 8,4 тисяч тонн. За інформацією органів статистики, середні ціни виробників за вересень 2012 року на масло вершкове жирністю до 85% становили 40505,13 гривень за тонну, що на 8,3% менше, ніж у вересні минулого року.

За оперативною інформацією регіонів станом на 18 жовтня, середньозважена оптово-відпускна ціна на масло вершкове 72,5% (нефасоване) по Україні становила 46,99 гривень. З початку місяця роздрібні ціни на масло вершкове жирністю 72-73% знизилися на 0,1% (з 56,20 грн./кг), а порівняно з минулим роком – на 9,2% (з 61,81 грн./кг).

Також нагадаємо, що з метою забезпечення цінової стабільності на ринку молока та молочних продуктів та з метою створення стабілізаційного фонду продовольчих товарів Аграрний фонд закупив 1137 тонн масла вершкового у вітчизняних підприємств.