+380673870816 +380673870816

Держава розробить програму підтримки виробництва м'яса індиків

Міністерство має забезпечити підтримку розвитку індиківництва. Відповідну програму наразі розробляють у Міністерстві аграрної політики та продовольства. Це дозволить збільшити обсяги внутрішнього споживання цього м’яса та вийти на зовнішні ринки. Про це повідомила прес-служба Міністерства аграрної політики та продовольства.

Сьогодні необхідно пропагувати культуру споживання індичатини, оскільки вона дуже корисна. У світі динамічно нарощуються темпи виробництва м’яса індика. Україна також має перспективи у цій галузі та планує забезпечити внутрішній ринок цим м’ясом, а також вийти на зовнішні ринки.

Микола Присяжнюк повідомив, що у Міністерстві вже обговорюється програма фінансової підтримки цієї галузі. Глава відомства повідомив, що Міністерство ініціювало виплату дотацій за вирощену голову або кілограм живої ваги з наступного року.

Підтримка виробництва м’яса індиків дасть можливість вивести на великий ринок новий сегмент якісного м’яса. Також у цій галузі має працювати система кластерів, тобто молодняк, який через базове підприємство поставляється на більш дрібні, після вирощування буде надходити у забійний та переробний цехи цього ж великого базового підприємства. Це дасть змогу малим підприємствам заощадити кошти на будівництві забійного та переробного цехів, водночас виробляючи якісну продукцію. Звичайно ж, до цього мають залучатися фермери, які будуть брати на дорощення індиків. Такий вид бізнесу дасть можливість отримувати високі прибутки.

Схожі статті