У Західній Україні з’явилося потужне підприємство з вирощування полуниці
Попит, як відомо, завжди породжує пропозицію. Незаперечність такого твердження щоденно демонструють наші продовольчі ринки. На жаль, ціна на окремі дари природи, не спадає навіть у спекотні літні дні. У столиці ціна кілограма полуниці й нині сягає 25-30 гривень. Не набагато нижча вона й у Рівному. А все від того, що особисті підсобні господарства громадян не здатні в повній мірі задовольнити попит покупців і таким чином збити ціну. Проте, схоже, ситуація в західних областях України, найближчим часом може змінитися на краще.
Перше потужне підприємство з вирощування полуниці вже з’явилося на Тернопіллі, в селі Лосятин Кременецького району. Його на взаємовигідних засадах організували Міжнародна благодійна організація "Добробут громад", світовий лідер з виробництва молочних продуктів – група компаній "Данон" та місцевий сільськогосподарський обслуговуючий кооператив "Лосятинське молочне джерело". Мета проекту – допомогти принаймні п’ятистам власникам особистих селянських господарств підвищити власні прибутки на 11-20 відсотків шляхом об’єднання їх в сільськогосподарський обслуговуючий кооператив для виробництва полуниці на основі сучасних технологій та гуртового продажу через кооперативи.
Синхрон: Віктор Терес, президент МБО "Добробут громад":
- В рамках проекту кооператив у Лосятині вже забезпечили необхідним ґрунтообробним обладнанням, високопродуктивною розсадою, що зберігається в холоді до самого висаджування, устаткуванням та виробничими потужностями для крапельного поливу. Попереду – будівництво та оснащення камери для попереднього вирощування врожаю полуниці.
Більшу частину зібраного врожаю полуниці будуть закуповувати компанії "Данон Україна" та "Дансорс" і постачатимуть цю сировину на власні заводи для виготовлення натуральних добавок з полуниці до молочних продуктів. Виручені кошти будуть використані для розширення спільних насаджень на територіях інших сільських громад.
Майже чверть вирощеного надходитиме на продовольчі ринки як Тернопільщини, так і сусідніх областей. Тож є надія, що в недалекому майбутньому ціни на великі і смачні ягоди цілком будуть адекватними затратам на їх вирощування.
