18.10.2016, 12:01
2375
Оселя пана Ігора. Хліб (ВІДЕО)
У народі кажуть, «Хліб усьому голова». Сьогодні за браком часу все більше людей, купують хліб у магазинах, до яких він потрапляє з хлібозаводів. Проте дійшли до нашого часу і рецепти та технології випічки домашнього хліба в печі від прабабусь.
В «Оселі пана Ігора» випікають хліб за старовинним українським рецептом. Тут випікають хліб двох видів: пшеничний з борошна вищого ґатунку та житній з додаванням висівок. Зараз ми розкриємо головні секрети створення справжнього домашнього хлібу.