Українські виробники підтверджують статус країни-житниці Європи

З початку нинішнього року (станом на 1 жовтня) в Україні зареєстровано 1140 суб’єктів господарювання, з яких 776 фізичних осіб-підприємців та 364 юридичні особи, які під час реєстрації зазначили виробництво харчових продуктів основним видом своєї діяльності. Про це повідомила прес-служба Державної реєстраційної служби.

Другий рік поспіль виробництво хліба та хлібобулочних виробів, а також борошняних кондитерських виробів, тортів і тістечок нетривалого зберігання займають лідируючу позицію у даній сфері.

У минулому та поточному роках зареєстровано майже однакову кількість суб’єктів господарювання у даній категорії, що свідчить про стабільний розвиток хлібопекарської галузі в Україні: 295 фізичних осіб-підприємців і 61 юридична особа в 2012 році та 306 фізичних осіб-підприємців і 48 юридичних осіб цьогоріч.

Водночас вітчизняні підприємці почали активніше займатись непопулярними до цього часу видами діяльності – виробництвом чаю та кави. І хоча в даній сфері було зареєстровано лише 15 суб’єктів господарювання (10 фізичних осіб-підприємців та 5 юридичних осіб), у порівнянні з минулим роком це означає збільшення показника майже удвічі.